Pizza!
EGUNA: Osteguna, abenduak 16.
ORDUA: 18:00etatik 19:30etara (iraupena: 90 minutu).
NORENTZAKO: Apetitu ona daukan edozeinentzako.
Usain gutxi dago labean egiten den pizza on bat bezain goxoa. Baina ez gara hitz egiten ari izoztuei edo aurrez prestatutakoei buruz, ez. Etxeko pizzez ari gara! Oraindik ez bazara prestatzera ausartu, eman izena tailer honetan eta maisu italiar bihurtu.
Lazkaoko OREKA okindegiko okina den Julen Irurtzun-ek gidatuta, 2 orduko tailer honetan pausoz pauso ikasiko duzu hainbat errezetaren bidez. Lehenik eta behin, orea irinarekin, gatzarekin, olioarekin, legamiarekin eta urarekin egingo duzu. Osagai horiek guztiak nahastu eta oratuko dituzu zure pizza-oinarria izan arte. Hortik aurrera, hainbat elikagairekin jolastu ahal izango duzu betetzeko. Aukeratu zapore tradizionalen artean: urdaiazpikoa eta gazta, atuna eta hirugiharra, lau gazta, edo, utzi hegan egiten zure irudimenari eta berritu!
Eta pizzak prestatu ondoren, labean egingo dituzue. Hurrengo urratsa tailer osoan gehien espero den unea izango da, probatu!
Tailer honen ondoren, pizza egunak desberdinak izango dira zure etxean. Utzi harrapatzen, eskuak masan dituzula.sortuz. Sukaldaritza ere maker delako. Ez da dena katxarreoa izango!
Izena emateko sakatu beheko botoian eta bete galdeketa.
Argazkia: Unsplash (Harrison Broadbent)